Boysenberry

Diese amerikanische Beerengattung schmeckt wunderbar beerig, nicht zu süß und gibt auch gemischt mit süßen Aromen eine tolle Figur ab.

Hinweis: Dieses Aroma ist vergleichsweise intensiv und sollte im mittleren einstelligen Prozentbereich angesetzt werden. Das Aroma reift nach und erhält nach etwa einer Woche einen runderen und auch intensiveren Geschmack.