Creme Catalan (Catalan Cream)

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Creme Catalan (Catalan Cream)

Die "crema catalana" ist eine Spezialität Kataloniens und besteht traditionell aus Milch, Stärke und Eigelb und wird mit Zimt, Zitronen- und Organgenschalen aromatisiert. Den Abschluss bildet eine leckere Karamellschicht.

Und herrlich cremig und lecker ist auch dieses Aroma. Nicht ganz originalgetreu hat diese Creme Catalan einen wundervollen Vanillegeschmack, der zusammen mit dem Gewürzen und der Karamellnote ein tolles Aroma bildet.

Dass sich Creme Catalan mit diesen Eigenschaften ideal eignet, um zusammen mit Frucht-, Tabak- oder Nussaromen herrliche Desserts zu zaubern, drängt sich auf. Aber auch alleine ist es eine echte Überraschung!

 

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Vanilla Tahity Vanilla Tahity
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Honig (Honey) Honig (Honey)
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Oba Oba Oba Oba
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Wiener Creme (Vienna Cream) Wiener Creme (Vienna Cream)
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Vanillepudding (Custard) Vanillepudding (Custard)
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Haselnuss (Hazelnut) Haselnuss (Hazelnut)
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Erdbeere (Strawberry) Erdbeere (Strawberry)
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Baiser (Meringue) Baiser (Meringue)
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Karamell (Caramel) Karamell (Caramel)
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Bavarian Cream Bavarian Cream
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Schokolade (Chocolate) Schokolade (Chocolate)
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Kirsche (Cherry) Kirsche (Cherry)
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Apfelkuchen (Apple Pie) Apfelkuchen (Apple Pie)
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Red Astaire Red Astaire
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Vanille Klassisch (Classic Vanilla) Vanille Klassisch (Classic Vanilla)
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Vanilla Bourbon Vanilla Bourbon
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Pfirsich (Peach) Pfirsich (Peach)
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Orange Orange
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Marshmallow Marshmallow
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Limette (Lime Cold Pressed) Limette (Lime Cold Pressed)
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Kiwi Kiwi
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Nonna's Cake Nonna's Cake
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Baiser (Meringue) Baiser (Meringue)
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Labyrinth Labyrinth
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Creme Fresh (Fresh Cream) Creme Fresh (Fresh Cream)
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Milk Condensed Milk Condensed
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Clara-T Clara-T
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Vanillepudding (Custard) Vanillepudding (Custard)
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Haselnuss (Hazelnut) Haselnuss (Hazelnut)
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Monsoon Monsoon
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Zitrone Sizilianisch (Lemon Sicily) Zitrone Sizilianisch (Lemon Sicily)
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Vanilla Bourbon Vanilla Bourbon
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Pfirsich (Peach) Pfirsich (Peach)
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